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Cinnamon and Apple Rolls

Adoro la cannella. E’ decisamente la mia spezia preferita. Il suo profumo suscita in me dolci ricordi di infanzia legati ad una certa spolverata che era solito mettere mio padre sulla pasta con la ricotta. Abbinamento strano che allora non riuscivo a comprendere ma che adesso di tanto in tanto utilizzo anche io volentieri. Inutile […]

Fall

” Lloyd, perché secondo te le foglie diventano gialle d’autunno?” “Credo che sia per non far provare agli alberi la nostalgia del sole d’estate sir” “Ma poi cadono…” ” Non sono loro che cadono, ma gli alberi che le lasciano andare, sir” “Perché Lloyd?” “Perché gli alberi sono saggi,sir. E sanno che il sole tornerà” […]

Le Tortine alla Zucca ( con Nutella)

L’autunno è arrivato, facendosi aspettare un po’e adesso stiamo godendo finalmente dei suoi colori. Sono diverse le similitudini che l’autunno porta con se, quando ero piccola vedevo questa stagione come il momento in cui la natura lentamente moriva lasciandosi andare ad un profondo silenzio per poi esplodere di nuovo di colore in primavera. Non mi […]

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